培梅食譜第一冊(精裝)
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底下是 培梅食譜第一冊(精裝) 的內容簡介
這本培梅食譜，是台灣最早的一本彩色且中英對照食譜，至今已近40個年頭，陪伴了許多中外人士從青年、壯年、一直到老年。也因為傅老師對傳承中華美食的努力，使得中國菜能在世界各地留下真正的文字與圖片紀錄。
舊版書早已售罄，雖接獲海內外不斷的訂單，但因照片過於老舊，再版已成困難，幾次評估重製的可能性，卻因耗時廢工而一再延後，終於在這進入2004年的開始，再版了這本深具意義的培梅食譜(第一冊)。
書中所有菜色皆經過重新挑選菜色，並研究符合現代的調味與食材，再經過拍攝而成，沒趕上舊版的朋友，千萬不要再錯過這個充滿傳統中華美味且紀念性十足的「培梅食譜」。
中英對照！
作者： 傅培梅
新功能介紹- 出版社：食為天文創有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/13
- 語言：繁體中文
商品網址: 培梅食譜第一冊(精裝)
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商品網址: 培梅食譜第一冊(精裝)
2018-02-08 13:42
〔記者洪瑞琴／台南報導〕花蓮強震進入第3天，人員搜救及災區重建是當務之急，代理市長李孟諺指示市府團隊全力支援外，也在臉書透露2年前台南0206地震時任工務局長、現任副市長的吳宗榮，由行政院長賴清德（指定）前往花蓮救災。
南市救援隊第2批今日啓程出發支援，隨行人員也在李孟諺臉書貼圖「千里傳訊」，並寫道「路長情更長」緊緊扣住網友們的心，雖然路途遙遠，奔往救災，但花蓮的苦，台南最知，台南與花蓮在－起。
李孟諺表示，由於花蓮情況與台南在0206強震類似，為了借重他們處理震災實務經驗，院長賴清德請台南市儘速前往協助，早上副市長已經趕往花蓮，與花蓮縣政府顏秘書長協調救助工作。
另外，包括工務局、水利局、環保局共出動61名工作人員，由工務局副局長陳世仁帶隊，總工程司王雅禾、專門委員危仕修隨行，出發前往花蓮，將協助道路修繕，以及災區重建工作。
李孟諺表示，台南救援團隊帶著處理0206重建經驗，希望能加快重建及復原時間，他們代表台南對花蓮的全力支持，也將持續整備，隨時可以繼續投入救災，天佑花蓮！
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