我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙
嗨！
您正在找 我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙 這本書嗎？
這本 我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙 在博客來就可以買的到!
而且在博客來訂購 我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙 還享有優惠價唷!
還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,
購買 我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務，真的很方便！
底下是 我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙 的內容簡介
★點擊率破千萬！超人氣美食部落客★
凌尒尒
現在就要告訴你：
一點點巧思，
一絲絲創意，
就可以讓你的料理不再平凡！
輕鬆好上手，絕對零失誤，
創意+巧思，
快來創造你的料理小時代！
本書特色
超人氣美食部落客，手藝傳授不藏私，
用最有趣的排版方式，
教你最簡單的60道西點的創意魔法書，於焉誕生！！
沒聽過凌尒尒，別說你是下廚重度成癮者！
◆健康你的美味生活、豐富你的日常手作，由微博點閱率超高美食作者親自傳授，你一定不能錯過！！◆
● 多達60道烘焙小點，花樣不怕用完、款式永遠新鮮
● 作者貼心提醒，食材特性、溫度控制等等，學會一個就是百變基底
● 做法簡單、器具輕便，充分呼應現代小家庭需求
● 步驟超詳解，絕對化解初學者內心的恐懼
愛吃卻沒人做給你吃，下午茶餐廳又總讓荷包大失血？
零失誤 ╳ 好口碑 ╳ 秀手藝 ╳ 顧健康的幸福烘焙書
你的心聲，本書都聽到了~~~那就趕快開始，用自己的雙手帶給味蕾滿滿的幸福滋味吧！！
20道快手麵包 ╳ 20道創意西點
10種速成餅乾 ╳ 10道夢幻甜點
老手當收藏，新手更是必備！！
★☆★甜點愛好者、烘焙成癮者、料理初學者必備★☆★
快速上手6步驟，輕鬆完成屬於你的每一道美味！！
▇ Step 1：基本食材看攏無？
-------------圖文並茂的概述方式，讓你看故事順便長知識
▇ Step 2：你今天想做哪一道？
-------------先看甜點小簡介，讓你不再毫無頭緒！
▇ Step 3：材料份量抓不好，成品總是多或少？
-------------我們給你最精確的容器、份量指標！
▇ Step 4：料理過後一團糟？
-------------某些食材先經過前置處理，烘焙快速又簡便！
▇ Step 5：小撇步就是成功的關鍵？
-------------凌尒尒的私語，針對每道西點做提醒，讓你不再手忙腳亂！
▇ Step 6：業界少見！
-------------製作手法超詳細步驟，讓你不再嫌看不懂、跳太快！
香氛 ╳ 溫度 ╳ 風味的交響曲，開始在你的廚房中蔓延！！
★☆★烘焙達人也忍不住收藏★☆★
靈感無限的特點，每次都有不一樣的心得！
▇ 創意與手藝激盪，迸發出意想不到的巧思！
→不用烤箱也能做的起士蛋糕？！
▇ 小小偷懶，美味與省時間一樣同時兼顧
→連菜鳥都能做的快手慕斯杯？！
▇ 中西式融合的靈感發想，吃過一次就魂牽夢縈
→香腸入蛋糕，老外也能接受的鹹味cupcake？！
▇ 烘焙手法五花八門，手藝 + 祕訣 = 原料百變的基礎 & 零失誤的養成
情感 ╳ 心意 ╳ 品味的傳遞，開始在你的人際中交織！！
作者： 凌尒尒
新功能介紹- 出版社：開企
新功能介紹 - 出版日期：2015/04/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 我的料理博客來網路書局小時代1：60道最幸福的烘焙
西式甜點奶醬大全 | 手創造型蛋糕裝飾 | 孟老師的甜點杯：果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露，美味盡在杯中 【隨書附贈兩片DVD】 | |||
一生一定要吃吃看百種嚴選健康零食 | 烘焙食品成功精典（丙級檢定） | 優格甜點廚房：32道健康優格食譜 | |||
瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕 | 輕鬆快樂開家烘焙坊 | 好吃不發胖低卡甜點 Part2怎麼可能！無添加奶油＆油還是一樣好吃─38道低脂食譜大公開 |
流行創意雞尾酒 | 葡萄酒導師的超值買酒清單 | LOVE雞尾酒 博客來書店  | |||
創意雞尾酒 | 快樂PARTY雞尾酒 | 創意星座調酒 | |||
雞尾酒的微醺世界－調出你的私房Lounge Bar風情 | 調酒丙級術科必勝精選 | 葡萄酒入門 | |||
享受雞尾酒 | 在家釀啤酒Brewers’ Handbook－－啤酒DIY和啤酒做菜 | 飲料調酒必勝精選《丙級技術士技能檢定》 |
商品網址: 我的料理小時代1：60道最幸福的烘焙
▲全台4日晚間連震多次，新北市鶯歌一水塔因整座倒下。（圖／記者楊佩琪翻攝）
記者陳怡伶／採訪報導
花蓮4日截至凌晨12點半，24小時內就發生28場有感地震，其中1小時連震12次，光是規模大於4.0就有10次，頻率高到嚇壞許多民眾不敢睡。中央大學應用地質研究所教授李錫堤接受《ETtoday新聞雲》採訪時表示，地震是有週期性的，台灣上世紀有發生2次規模8的地震，現在剛好正值百年週期，「花蓮外海未來10年爆發規模8地震的機率很高，我推算2025年會再震。」
花蓮4日晚間21:12發生連續地震，其中第一場21:12發生規模5.1地震，震央位在花蓮縣近海、地震深度15.1公里；21:56更發生了規模5.8強震，地震深度16公里，4日開始截至5日00:30為止，花蓮總共發生了28場地震，規模大於4.0有10次；規模大於5.0則有3次，地震深度都屬於20公里內的淺層地震，因此民眾感受會特別明顯。
▲蘇花公路163.9公里處有大面積落石。（圖／取自即時路況中心LINE群組）
李錫堤表示，4日晚間地震屬於「群震現象」（Earthquake swarm），因某一小區承受極大的壓力，其他板塊就會不斷「抽動」來應力，但這種地震就很難明確判斷出主震的地震型態，「而且這次發生地點位在清水斷崖與山、海交界處斷層，昨晚幾次連震也都集中在此處。」
4日晚間規模大於4.0有10次，規模大於5.0則有3次，震動規模相當大。李錫堤認為，在地震規則下，花蓮震動頻繁，當然大規模也會感覺比較多，「而花蓮大多是深度約5至10公里的淺層地震，板塊也不屬於隱沒帶動，當然會互相牽連。」
▲台灣東部2/4晚間21時56分地震，美國測得規模6.1。（圖／翻攝自USGS）
李錫堤表示，上世紀台灣有2次規模8的地震，第1次是在1910年宜蘭外海，第2次是在1920年的花蓮外海，「地震是有週期性的，現在時間也差不多該到了，我推估未來10年內會再爆發規模8地震，這機率實在太高了，且週期過了2／3分之後，地震頻率會再增加。」
研究多年地震變動的李錫堤，其實早在2013年6月29日花蓮外海發生規模5.6地震後，他就曾提出「台灣正值百年週期」的看法。李錫堤當時認為，花蓮外海的菲律賓板塊跟歐亞板塊來說，這個週期大概是100年爆發一次，花蓮1815年、1920年各發生規模7.7和8.1地震，算一算近年就會發生規模8地震。
▲台南0206大地震，重創南台灣。（圖／記者李毓康攝）
李錫堤甚至製作一張「地震推估」表格，他以東北日北、西南日本、花蓮外海來看，3個地區大規模地震都有一個週期性。
其中花蓮外海每次發生地震間距就會再多1年，第1次發生1971年與第2次的1815年，兩地震之間相差104年，而下次1920年規模8.1剛好是105年（104+1）。李錫堤依照週期來推算發現，下次花蓮發生大地震應該會在105年後，大約位在2025年。
▼李錫堤推測地震百年週期表。（圖／中央大學應用地質研究所教授李錫堤提供，請勿隨意翻拍，以免侵權）
2012FE6F8506F950
文章標籤
全站熱搜
留言列表
